Как выстроить гибкое питание

Гибкое питание учитывает и сигналы тела, и реальную жизнь. Иногда вы едите потому, что голодны, иногда — потому, что скоро долгая встреча, а иногда — ради удовольствия или общения. Одна ситуация не определяет ваши отношения с едой.

Попробуйте несколько небольших шагов:

1. Планируйте доступную еду на занятые дни, чтобы долгий перерыв не становился единственным вариантом.
2. Во время одного приёма пищи обратите внимание на вкус, температуру и текстуру. Продолжайте есть в удобном для вас темпе.
3. Если хочется, сделайте паузу и спросите себя, достаточно ли вам еды сейчас. Ответ может быть разным.
4. Оставляйте место любимым продуктам без деления на «заслуженные» и «запрещённые».

В поле «Что вы ели?» в дневнике можно кратко добавить, что понравилось во вкусе. Шкала сытости до и после поможет увидеть изменения без подсчёта калорий. Если после еды появилась тяжесть, запишите наблюдение и подумайте, что могло на неё повлиять. Не превращайте его в наказание или новое жёсткое правило.